Linsen Kartoffelsuppe Mit Wiener Wuerstchen
Den rest fein prieren. Kartoffeln karotten und staudensellerie schlen und wrfeln.
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Die linsen waschen und in das nun kochende wasser geben.
Linsen kartoffelsuppe mit wiener wuerstchen. Ein drittel des gemses herausnehmen. Die mhren und den sellerie putzen schlen und absplen. Die kartoffeln schlen absplen wrfeln und mit etwas kmmel in kochendem leicht gesalzenen wasser weich garen.
Mit pfeffer und salz wrzen. Die ha lfte der suppe in einen topf gieen die petersiliensahne einrhren. Die mhren und den sellerie putzen schlen und absplen.
Dresdener kartoffelsuppe mit wiener wrstchen. Wiener wrstchen in scheiben schneiden. Suppe mit salz pfeffer muskat evtl.
Dresdener kartoffelsuppe mit wiener wrstchen. Mit so viel wasser aufgieen wie 500 g rote linsen laut packungsangabe bentigen. Zitronensaft und zucker abschmecken.
Linseneintopf mit kartoffeln und wrstchen. Mit der brhe ablschen und den lauch und das lorbeerblatt dazugeben. Bewertungen die butter in einen topf geben und die zwiebeln darin anbraten.
Suppe mit einem klecks kruter crme frache und petersilie bestreut servieren. Das gemse sowie die in scheiben geschnittenen wiener wrstchen zurck zur suppe geben kurz ziehen lassen und abschmecken. Zwiebel schlen und fein hacken.
Die kartoffeln schlen absplen wrfeln und mit etwas kmmel in kochendem leicht gesalzenen wasser weich garen. 1 kg festkochende kartoffel. Mit salz pfeffer zucker und essig abschmecken.
brige suppe mit restlicher sahne 50 g verrhren abschmecken. Die kartoffelsuppe mit majoran senf salz pfeffer majoran und frisch geriebener muskatnuss wrzen. Petersilie waschen trocken tupfen und hacken.
Linsen und wrstchen in die suppe geben aufkochen lassen und weitere 5 minuten garen. Das gemse zugedeckt in 15 min. Wrstchen in scheiben schneiden und mit dem beiseitegestellten gemse in der suppe hei werden lassen.
Mit petersilie und oder majoran bestreuen und hei servieren. Inzwischen wrstchen in scheiben schneiden. 100 g wiener wrstchen.
Den porree putzen lngs einschneiden und grndlich absplen. Nun die kartoffeln dazu geben und weitere zwei minuten anrsten. Die brige suppe mit der crme frache prieren und mit salz und pfeffer abschmecken.
Etwas mehl hinzufgen und umrhren. l und butter in einem groen topf erhitzen dann die zwiebeln dazu geben und glasig anbraten jetzt die mhren und den sellerie dazugeben und weitere zwei minuten braten. Lauch waschen und in scheiben schneiden.
Den porree putzen lngs einschneiden und grndlich absplen.
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